岩手県岩泉町龍泉洞 龍泉洞夏まつりのご紹介①
龍泉洞では、7月17日(日)に「龍泉洞夏まつり」を開催します。龍泉洞夏まつりのメインは、なんといってもいわいずみ短角牛肉の焼肉コーナーです!
いわいずみ短角牛は、夏は放牧地で運動しながら草を食べ、冬は里で愛情たっぷりかけて育てられます。こうして育った短角牛の肉質は、低脂肪でタンパク質が多く、旨み成分をたくさん含んだ赤身肉。いわいずみ短角牛を含む「日本短角種」は和牛全体の1%にも満たない稀少な肉用種です。
龍泉洞夏まつりでは、この貴重な短角牛肉200グラムと地元産の野菜、龍泉洞の水をセットで1,500円(1人前)で販売します。限定300セットですので、お早めに。
【龍泉洞夏まつり】7月17日(日)午前9時~午後3時。いわいずみ短角牛焼肉コーナーは午前11時~午後2時開催(300セットが売り切れ次第終了します)
9月30日まで、龍泉洞前の渓流で釣りを楽しめる「龍泉洞・清水川渓流釣りまつり」も開催中。詳しくは4月28日付のいわいずみブログの記事をご覧ください。http://www.town.iwaizumi.lg.jp/iwaizumi_blog/archives/35045