6月 3, 2011
２０１１モンドセレクション金賞受賞発表会
５月２６日（木）、岩泉乳業㈱において２０１１モンドセレクション金賞受賞発表会が行われました。
発表会には、乳業応援隊の皆さんや町議会議員、第三セクター各社代表者などを招待し、同社が製造する「岩泉ヨーグルト」と「岩泉のむヨーグルト」が金賞をＷ受賞したことが報告されました。
発表会終了後は、岩泉乳業製品の試食会も行われ、世界に認められた「岩泉ヨーグルト」を堪能しました。
▽挨拶する伊達会長（岩泉町長）と山下社長
▽岩泉乳業製品を試食 
▽岩泉乳業製品
岩泉乳業ヨーグルト新工場オープン！
岩泉乳業が建設を進めていたヨーグルト製造専用工場が完成し、５月２８日にオープンしました。
これまで、岩泉ヨーグルト（業務用）は、店頭での品薄や通販での２～３週間待ちの状況が続いてきましたが、新工場が完成したことにより安定的に供給できるようになります。
モンドセレクション金賞を受賞した「岩泉ヨーグルト」をより多くの方に味わっていただきたいと思います。
▽新工場全景
▽新工場玄関
▽製造の様子
▽岩泉ヨーグルト（業務用）専用充填機
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1月 22, 2010
岩手県内産の牛肉または乳製品を使い、プロの料理人がアイディアと腕を競う「県産食材料理コンクール」が昨年１１月に開催された。岩泉牛乳を使用した創作料理「岩泉牛乳の蟹入りミルク炒めとミルク揚げ」が部門賞を受賞し、この度、１月１６日(土)～３１日(日)までの期間限定で食べることができます。
食べられる場所は…盛岡市のホテル東日本盛岡「中華料理 豪華」です。この機会に食べてみませんか。
受賞作品のレシピや販売については、こちらをクリックしてください。 ⇒ http://www.iwate-syokuzaiclub.com/blog/2010/01/post-251.html
▲こちらが部門賞を受賞した「岩泉牛乳の蟹入りミルク炒めとミルク揚げ」（＠1,300円）。美味しそう～
▲これが食材として使用された「岩泉牛乳」。岩泉町産生乳１００％、殺菌は８５℃で１５分間とこだわって造られています。また、岩泉乳業㈱ホームページのトレーサビリティのところで、牛乳パックの賞味期限の下にあるロットナンバーを入力すると生産履歴確認 http://www.iwaizumilk.co.jp/sj/im_rireki_kensaku.php ができ、美味しくて、安心、安全な牛乳となっています。
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1月 22, 2010
ＪＡ全農いわてでは、２月２８日（日）まで「2010 もっと楽しく元気になろう！ グビッとミルク いわての牛乳 プレゼントキャンペーン」を実施しています。
当町の第三セクター岩泉乳業㈱もこのキャンペーン対象メーカーになっていますので、岩泉牛乳を一杯飲んで、いいもの一杯貰っちゃおう!!
「いいもの」や応募方法などはこちらをクリック ⇒ http://www.junjo.jp/milk2010/
▲これが岩泉乳業㈱です。右下の緑の枠で囲まれているのが、キャンペーン対象商品の「岩泉牛乳」です。岩泉町産生乳１００％、殺菌は８５℃で１５分間とこだわって造られています。また、岩泉乳業㈱ホームページのトレーサビリティのところで、牛乳パックの賞味期限の下にあるロットナンバーを入力すると生産履歴確認 http://www.iwaizumilk.co.jp/sj/im_rireki_kensaku.php ができ、美味しくて、安心、安全な牛乳となっています。
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12月 4, 2009
岩泉町は「酪農発祥の地」の一つに上げられる産地です。
今でも約５０戸の酪農家が毎日、搾乳をしています。
その牛乳を使用した「こだわり牛乳・こだわり乳製品」を岩泉乳業㈱ http://www.iwaizumilk.co.jp/ では加工・販売しております。
ただいま「こだわり冬ギフト」として７種類のギフトセットを販売しておりますので、この機会にお試ししてみてはいかがでしょうか？
http://iwaizumilk.cart.fc2.com/
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12月 1, 2009
道の駅いわいずみ・レストラン大地工房の冬期限定メニューに岩泉牛乳ラーメンをアレンジした新しいラーメンが登場しました。
スパイシーな味噌 カレーの香りと牛乳のコクが際立つ その名も”冬の牛乳ラーメン”です。
食べてみると・・・スパイシーでありながら、カレーの風味と牛乳ラーメンらしいクリーミーさがマッチして「おいしゅうございます。」って感じでした。
▲これが、噂(？)の”冬の牛乳ラーメン”です。（＠840円）
▲ウマっ!! （本人の強い希望により、一部画像を修正しております。）
▲ちなみに、これはノーマルの岩泉牛乳ラーメン（みそ味）です。（＠790円）
▲そうそう、食後のデザートには「岩泉牛乳ソフトクリーム」もお忘れなく。(一部画像修正しております。）
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9月 24, 2009
道の駅いわいずみ・いっぷく庵で「岩泉牛乳ソフトクリーム」が、９月１９日（土）から登場しました。
第３セクター・岩泉乳業㈱ http://www.iwaizumilk.co.jp/ の岩泉牛乳をたっぷり使い、岩泉牛乳らしさを追求したソフトクリームです。
食べてみると･･･甘さ控えめで牛乳の味のするとっても美味いソフトクリームに仕上がっていました。
これが「岩泉牛乳ソフトクリーム」だ～!!!
美味しそう・・・
とっても、おいしいよぉ～ （＾。＾）ｖ
ここが道の駅いわいずみです。
ここがソフトクリーム売り場です。
新発売セールとして、９月２７日（日）までは、通常250円のところが200円でお得に食べられるようです。
９月２６日（土）、２７日（日）の両日は、道の駅いわいずみの川向いにある、ふれあいらんど岩泉で「第24回南部牛追唄全国大会」と「おでんせ・べごっこフェスタ2009」が開催されます。
是非、たくさんの皆さんにご来場いただき、秋の岩泉を満喫して欲しいと思います。
そして、その帰りにでも「岩泉牛乳ソフトクリーム」をお試しあれ。
あっ!!そうそう。道の駅いわいずみ・レストラン大地工房の「岩泉牛乳ラーメン（みそ味）」もお試しあれ。
う～ん!!まろやかな味噌ラーメンって感じですね。
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