11月29日（木）、岩泉町では町立小中学校一斉の「短角牛肉給食」が行われ、700人の児童生徒がビーフストロガノフを味わいました。岩泉町は日本短角種の一大産地で、この給食は11月29日（いい肉の日）にちなんで例年行われているものです。

　安家小中学校では、生産者や流通関係者など10人を招いての会食が行われ、紙芝居での説明や生産者への質問などで短角牛への理解を深めました。